Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.
Nasi juga biasanya disajikan pada waktu sarapan pagi. Nah agar anda tetap fit dalam
menjalankan aktifitas seharian hendaknya selalu sarapan sebelum melaksanakan
rutinitas harian anda. Salah satu menu sarapan yang bisa anda coba yaitu nasi goreng
teri.
Jika tertarik untuk membuat nasi goreng teri ini simak resepnya
yang kami kutip dari buku Kalender Resep Lengkap Sebulan karya Sisca Soewitomo,
berikut resep lengkapnya
Bahan yang diperlukan
Bumbu yang dihaluskan
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur ayam, ceplok
- 50 gr teri medan, cuci bersih, tiriskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- Minyak goreng untuk menumis
Bahan Pelengkap
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Nasi Goreng Teri
- Kerupuk
- Udang
- Acar
1. Tumis teri medan hingga kering, sisihkan.2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.3. Masukkan nasi putih, aduk hingga merata.4. Tambahkan minyak wijen dan kecap manis, aduk kembali hingga nasi benar-benar panas.5. Masukkan teri medan goreng, aduk sebentar.6. Angkat, sajikan bersama telur mata sapi, kerupuk udang dan acar
Itulah resep nasi goreng teri yang bisa
anda coba di rumah. Semoga menjadi referensi memasak anda. Jika dirasa
bermanfaat silahkan share dengan mengklik tombol dibawah ini agar bisa berbagi resep
ke sahabat dan keluarga tercinta anda.
Sumber : http://lifestyle.okezone.com/read/2016/03/03/298/1327153/resep-nasi-goreng-teri-untuk-sarapan